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　　日前，日本水稻品質(zhì)·食味研究會第16屆研討會及優(yōu)質(zhì)粳稻食味品鑒會在日本廣島召開。會上，射陽大米南粳5718獲得“特別優(yōu)秀獎”。

　　王才林研究員還獲得日本水稻品質(zhì)?食味研究會“功績獎”，對王才林研究員近年來為稻米食味研究和產(chǎn)業(yè)振興作出的重大貢獻給予高度肯定。

　　王才林研究員研發(fā)的南粳5718，是江蘇省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所以優(yōu)良食味晚粳稻品種南粳5055的姊妹系寧7022為母本，與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)粳稻品系鹽粳608雜交，經(jīng)多代分子標記輔助選擇和農(nóng)藝性狀鑒定、食味品質(zhì)和穗頸瘟抗性篩選育成的一個綜合豐產(chǎn)性好、食味品質(zhì)優(yōu)的中粳稻新品種。

　　南粳5718除了食味品質(zhì)好以外，最突出的優(yōu)點是其莖稈粗壯、抗倒性極強、特別適宜稻蝦共作等綜合種養(yǎng)模式，而且穗型大、千粒重高、產(chǎn)量潛力大。一般畝產(chǎn)650公斤左右，高產(chǎn)田塊可達700公斤以上。2017-2018年在射陽等地示范種植，表現(xiàn)出長勢清秀，熟相好，米質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性好。2021年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認為超級稻品種。該品種一經(jīng)推出，受到廣大種植農(nóng)戶的一致好評，推廣面積迅速擴大。2021年推廣面積已超過100萬畝。2023年被列為國家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄的成長型品種和2023—2024年主導(dǎo)品種。

　　南粳5718適合在射陽種植，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，作為射陽大米品牌打造的首選品種。

　　食味品鑒會上，日本水稻品質(zhì)·食味研究會組織中方專家12名、日方專家11名組成的食味品鑒組對21個中國優(yōu)質(zhì)粳稻品種進行了食味盲評。品種由日本佐竹公司食味品質(zhì)鑒定團統(tǒng)一編號，以日本新瀉產(chǎn)“越光”為對照，按照日本食味品鑒標準方法進行外觀、氣味、香味、粘性、硬度等方面的綜合評價。

經(jīng)過兩輪競賽，最終，江蘇省農(nóng)業(yè)科學院送鑒的南粳46和南粳5718獲得“特別優(yōu)秀獎”，是繼2016年南粳46獲得中日大米食味品評“最優(yōu)秀獎”之后再次獲得嘉獎。

　　射陽大米集團與江蘇省農(nóng)科院等科研院所攜手成立“江蘇射陽大米產(chǎn)業(yè)研究院”，江蘇省農(nóng)科院亞夫科技服務(wù)射陽工作站、博士工作站，從品種研發(fā)、種源培植、糧食種植、稻漁復(fù)合種養(yǎng)等方面進行全方位技術(shù)合作?！澳暇浮蓖醪帕?span>親自指導(dǎo)，培育篩選水稻新品種，為集團高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供強有力的科技支撐。

　　在射陽推廣種植的南梗5718， 引領(lǐng)射陽地區(qū)糧食產(chǎn)量連年攀升，打造了國家糧食豐產(chǎn)的射陽典范，“射陽大米”區(qū)域公用品牌享譽全國。

　　大米集團先后榮獲“中國十大好吃米飯”“中國好糧油示范企業(yè)”“中國十佳糧油區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)品牌”“中國百佳糧油企業(yè)”“蘇米首批核心企業(yè)”“江蘇省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“江蘇精品企業(yè)”“優(yōu)質(zhì)稻米新品種新技術(shù)綜合示范基地”等國家、省、市榮譽稱號，射陽大米產(chǎn)業(yè)園于2019年被省糧食和物資儲備局和省發(fā)改委認定為江蘇省糧食物流產(chǎn)業(yè)園。