市場監(jiān)管
類知識問答
申領(lǐng)食品小作坊登記證需要符合哪些要求？
發(fā)布日期：2022-11-22 09:33
食品小作坊實行登記管理。食品小作坊從事食品生產(chǎn)加工活動，應(yīng)當依法取得營業(yè)執(zhí)照，并向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門申請食品小作坊登記證。
申領(lǐng)食品小作坊登記證應(yīng)當符合下列要求：
（一）具有與生產(chǎn)加工的食品品種、規(guī)模相適應(yīng)的固定場所和設(shè)備、設(shè)施；
（二）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程；
（三）具有食品安全管理人員和保證食品安全的管理制度。清真食品小作坊應(yīng)當同時符合清真食品生產(chǎn)經(jīng)營管理的有關(guān)規(guī)定。
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